Салат с картофелем и оливками

Салат с картофелем и оливками

Вам потребуется:
Картофель молодой – 500 г.
Оливки (маслины тоже подойдут) – 16 шт.
Лук репчатый красный – 1 шт.
Зелень петрушки – 1 пучок
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – 4 ст. л.
Паприка молотая – 1 ч. л.
Зира молотая – 1 ч. л.
Красный перец молотый – 1 щепотка
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, очистить и нарезать крупными кусками.
Шаг 2 Приготовить заправку. Свежевыжатый сок лимона, цедра одного лимона, оливковое масло, паприку, зиру, молотый перец и соль перемешать.
Шаг 3 Картофель полить приготовленной заправкой и все перемешать.
Шаг 4 Лук нарезать полукольцами.
Шаг 5 Нарезать зелень петрушки.
Шаг 6 Из оливок удалить косточки, раздавливая их плоской поверхностью ножа.
Шаг 7 Соединить все приготовленные ингредиенты и перемешать.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.