Салат «Праздничный»

Салат «Праздничный»

Вам потребуется:
Куриное филе — 300 г.
Ветчина — 200 г.
Твердый сыр — 150г .
Яйца — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Соленые огурцы — 2 шт.
Шампиньоны — 300 г.
Лук — 1 шт.
Майонез — 250 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно белки и желтки.
Шаг 3 Картофель отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Ветчину и соленые огурцы мелко нарезать.
Шаг 6 Выложить салат в салатницу слоями: картофель, майонез, грибы, мясо, посолить и смазать майонезом, соленый огурец, ветчина, майонез, сыр, яичные белки, желтки, обильно смазать майонезом.
Шаг 7 Украсить салат. На салате выложить «цветы» из оливок, колечками из сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.