Салат Пина-Колада

Салат "Пина-Колада"

Ингредиенты салата «пины-колады»
Филе куриное — 400 г.
Сыр твердый — 300 г.
Шампиньоны (консервированные) — 1 банка.
Горошек зеленый (консервированный) — 1 банка.
Ананас (консервированный, и еще 1–2 ст.л. сиропа из банки) — 100 г.
Орехи кешью — 30 г.
Сметана — 100 г.
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и разобрать на волокна.
Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3 Выложить из банок горошек и шампиньоны.
Шаг 4 Порубить ножом орехи кешью.
Шаг 5 Ананасы нарезать помельче.
Шаг 6 Все перемешать и заправить салат.
Шаг 7 Для заправки смешать сметану, горчицу, ананасовый сироп, соль (чуть-чуть, можно не класть, это по вкусу), черный молотый перец, еще можно выдавить сок пары долек лимона.
Шаг 8 Украсить салат по желанию.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.