Салат «Нептун»

Салат "Нептун"

Вам потребуется:
Яйцо куриное 5 шт.
Икра красная 130 г
Крабовые палочки 200 г
Креветки свежие 300 г
Кальмар 300 г
Майонез
Перец черный молотый
Соль

Способ приготовления:
Шаг 1 Яйца отвариваем , охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок.

Салат "Нептун"
Шаг 2 Креветки варим в подсоленной воде.

Салат "Нептун"
Шаг 3 В кипящую воду кладем, предварительно порезав на кольца, кальмары, на 2-3 минуты. Не перевариваем их, иначе получатся резиновыми!

Салат "Нептун"
Шаг 4 Нарезаем крабовые палочки.

Салат "Нептун"
Шаг 5 Выкладываем в салатник яйца, креветки, крабовые палочки, кальмары, заправляем майонезом. Перемешиваем и добавляем красную икру. Аккуратно перемешиваем.

Салат "Нептун"
Шаг 6 Соль-перец по вкусу, но солим после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Салат "Нептун"

Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.