Салат из сельди «Горный цветок»

Салат из сельди "Горный цветок"

Вам потребуется:
Сельдь слабо-соленая — 1 шт.
Яйца — 2-3 шт.
Лук красный — 1 шт.
Яблоко кисло-сладкое — 1-2 шт.
Горчица французская (с зернами) — 1 ст. ложка
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Картофель отварной — 1-2 шт.
Помидор черри, листья салата — для украшения
Майонез нежирный — 150 г.
Соль, перец черный молотый, сахар — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Сельдь почистить, отделить филе и порезать кубиками.
Шаг 2 Яйца отварить в крутую, остудить, почистить и затем нарезать кусочками.
Шаг 3 Лук нашинковать длинными кусочками.
Шаг 4 Яблоки очистить и нарезать кубиками.
Шаг 5 Также нарезать отварной картофель, добавить остальные ингредиенты: соль, перец, лимонный сок, сахар и горчицу по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Шаг 6 На блюдо выложить листья салата, сверху горкой готовый рыбный салат.
Шаг 7 Украсить верхушку помидором, разрезанным в виде цветка.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.