Салат из сельдерея с мясом

Салат из сельдерея с мясом

Вам потребуется:
Корень сельдерея — 500 г.
Телятина — 300 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Салатные листья — пучок.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить мясо в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать кусочками.
Шаг 2 Корень сельдерея очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до подрумянивания.
Шаг 4 Смешать сельдерей и жаренный лук.
Шаг 5 Выложить на блюдо салатные листья, посолить, сверху выложить сельдерей с луком, затем уложить нарезанное мясо.
Шаг 6 Полить салат растительным маслом.
Шаг 7 По желанию можно добавить болгарский перец, помидоры.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.