Салат из рыбы и овощей «Копенгаген»

Вам потребуется:
Рыба (любая) — 300 г.
Помидоры — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Капуста китайская — 5-6 листов.
Соевый соус — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Зелень — петрушка
Уксус бальзамический — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Огурец, лук и помидор нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 Рыбу режем по возможности кубиком, яблоко очищаем от кожуры и режем тонкой и маленькой соломкой. Добавляем соль и перец по вкусу. Аккуратно все перемешать.
Шаг 3 Салат заправить соусом: бальзамик, горчицу, масло и соевый соус перемешать.
Шаг 4 Салат подавать порционно в листьях китайской капусты.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.