Салат из печени

Салат из печени.

Вам потребуется:
грибы свежие или консервированные 200 гр.
огурец 1-2 шт.
говяжья или свиная печень 200 гр.
любой твердый сыр 100-150 гр.
чеснок 1-2 зубчика
соль
майонез

Способ приготовления:
Шаг 1 Грибы нарезаем мелко и обжариваем до готовности.

Салат из печени.
Шаг 2 Огурец режем мелкой соломкой.

Салат из печени.
Шаг 3 Печень отвариваем и режем тонкой соломкой.

Салат из печени.
Шаг 4 Сыр натираем на крупной терке.

Салат из печени.
Шаг 5 Смешиваем грибы, огурцы, печень, сыр, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем.

Салат из печени.

Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.