Салат из куриной печени

Салат из куриной печени.

Вам потребуется:
куриная печень 300 гр.
консервированный зеленый горошек 1 банка
яйца 2 шт.
листья салата
лук 1 шт.
базилик
майонез
яблочный уксус 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль

Способ приготовления:
Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами, заливаем холодной водой, добавляем сахар и яблочный уксус.

Салат из куриной печени.
Шаг 2 Куриную печень обжариваем до готовности. Солим, остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

Салат из куриной печени.
Шаг 3 Листья салата моем и рвем руками.

Салат из куриной печени.
Шаг 4 Яйца отвариваем, чистим, мелко режем.

Салат из куриной печени.
Шаг 5 Соединяем в большой тарелке куриную печень, яйца, листья салата, зеленый горошек.

Салат из куриной печени.
Шаг 6 Салат заправляем майонезом, солим, перемешиваем.

Салат из куриной печени.
Шаг 7 Салат выкладываем в салатник, сверху кладем маринованный лук и измельченный базилик.

Салат из куриной печени.

Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.