Салат из копченных кальмаров

Салат из копченных кальмаров

Вам потребуется:
Кальмары копченные — 200 г.
Китайская капуста — 300 г.
Зеленый лук — пучок.
Сельдерей черешковый — 2 стебля.
Растительное масло — 100 мл.
Перец белый — щепотка.
Зира молотая — щепотка.
Кориандр молотый — щепотка.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Вымыть и обсушить китайскую капусту, сельдерей и лук.
Шаг 2 Нарезать сельдерей небольшими ломтиками, капусту и кальмары – тонкой соломкой, лук измельчить.
Шаг 3 Перемешать в салатнице капусту, лук, сельдерей и порезанные кольцами кальмары.
Шаг 4 Приготовить заправку – взбить растительное масло с белым перцем, кориандром, зирой и лимонным соком, добавить соль по вкусу.
Шаг 5 Заправить салат.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.