Салат из говядины с огурцом и мятой

Салат из говядины с огурцом и мятой

Вам потребуется:
Салатные листья — 1 упаковка
Говяжьи стейки — 2 шт.
Огурцы — 2 шт.
Репчатый лук красный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Листья мяты — горсть
Ореховое масло — 2 ст.л.
Соевый соус — 1-2 ст.л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Кедровые орешки — горсть
Черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Салатные листья нарвать руками.
Шаг 2 Стейки посолить и обжарить на растительном масле до готовности, остудить и порезать на тонкие ломтики.
Шаг 3 Огурцы нарезать тонкими кружками.
Шаг 4 Лук нарезать полукольцами.
Шаг 5 Порубить листья мяты.
Шаг 6 Для заправки смешать измельченный чеснок, лимонный сок (можно прибавить еще винного уксуса), ореховое масло, соевый соус (можно просто соль), Табаско.
Шаг 7 Выложить все ингредиенты в салатник и заправить соусом. Посыпать кедровыми орешками. Подавать сразу.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
salatu
Sort by

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.