Салат из черемши

Салат из черемши

Вам потребуется:
Черемша — 1 пучок.
Яйца — 3 шт.
Огурец (свежий) — 1 шт.
Сметана — 200 г.
Редис — 1 шт.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 Черемшу тщательно помыть, обсушить, нарезать. Посолить и слегка потолочь чтобы черемша в соли дала сок.
Шаг 3 3/4 огурца натереть на крупной терке.
Шаг 4 Все перемешать, заправить сметаной.
Шаг 5 Украсить свежим огурцом и редисом. Из редиса сделать "цветочек", а из огурчика лепесточки.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.