Салат «Гармония»

Салат "Гармония"

Вам потребуется:
Руккола — 200 г.
Лосось копченый — 150 г.
Помидоры — 300 г.
Лук сладкий(салатный) — 1 шт.
Заправка:
Бальзамический уксус — 2 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Чеснок — 1 крупный зубок
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Рыбу нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 2 Рукколу промыть, обсушить.
Шаг 3 Помидоры нарезать ломтиками.
Шаг 4 Лук нарезать тоненькими колечками или полукольцами.
Шаг 5 На блюдо выложить рукколу, сверху по очереди ломтик помидора, ломтик лосося и т.д. по кругу.
Шаг 6 Сверху — полукольца лука. Полить приготовленной заправкой.
Шаг 7 Приготовить заправку. Смешать бальзамический уксус, мед, чеснок натертый на мелкой терке, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.