Салат Футбольный мяч

Салат "Футбольный мяч"

Вам потребуется:
Консервированная горбуша, сайра или тунец – 1 банка.
Картофель – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца – 4 шт.
Лук – 1 шт.
Маслины — 10-15 шт.
Майонез или сметана — 350 г.
Зелень — петрушка, укроп.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Из консервы слить масло, а саму рыбу размять вилкой.
Шаг 2 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков и все отдельно натереть на мелкой терке. Желтки добавить в сам салат, а белки отложить для украшения.
Шаг 5 Лук нарезать полукольцами, ошпарить кипятком для удаления горечи.
Шаг 6 Затем смешать рыбу, картофель, желтки яиц, помидоры и лук. Посолить и заправить майонезом или сметаной.
Шаг 7 Выложить салат в форме полукруга, сверху посыпать белками, полукруг должен получиться полностью белым. А черные шестиугольники сделать из маслин.
Шаг 8 Вокруг салат обсыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
salatu
Sort by

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.