Салат «Елочка» с креветками

Салат "Елочка" с креветками, сыром и яблоком

Вам потребуется:
Креветки (вареные) — 200 г.
Сыр сливочный — 100 г.
Копченая куриная грудка — 1 шт.
Лук красный — 1 шт.
Яйца — 3-4 шт.
Яблоко зеленое кисло-сладкое — 1 шт.
Сыр — 150 г.
Для заправки салата:
Майонез — 100 г.
Сметана — 100 г.
Горчица — 1 ч.л.
Для украшения:
Яичные вареные белки — от 2-х яиц.
Сладкий зеленый перец — 1 шт.
Веточки петрушки.
Зерна граната.

Способ приготовления:
Шаг 1 Мелко нарезать копченую куриную грудку.
Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Часть белков оставить для украшения салата.
Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Если креветки очень крупные , их можно также нарезать.
Шаг 7 Салат выкладывать слоями: куриное мясо, смесь майонеза со сметаной и горчицей, лук, креветки, яйца, майонезная заправка, яблоко и сверху сыр, заправка.
Шаг 8 Украсить салат тертым белком, фигурно нарезанным сладким зеленым перцем — в виде елочки, веточками петрушки, зернами граната.
Приятного аппетита!

Салат "Елочка" с креветками, сыром и яблоком

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.