Салат Чингизхан

Вам потребуется:
Свекла — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Чернослив — 100 г.
Сыр — 150 г.
Куриное мясо — 400 г.
Чеснок — 3 зубчика.
Грецкие орехи — 150 г.
Зелень укропа.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке отдельно.
Шаг 2 Измельчить орехи, чеснок.
Шаг 3 Чернослив замочить на 20 минут. Затем нарезать кусочками.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Куриное мясо нарезать кусочками и обжарить на растительном масле, остудить. Выложить на бужаное полотенце, для удаления лишнего жира.
Шаг 6 Далее салат выложить слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, свекла с чесноком. Поставить в холодильник на 30 минут, чтобы салат пропитался.
Шаг 7 Салат украсить нарезанным укропом. Или отварными яичными белками — по желанию.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.