Салат «Букет тюльпанов»

Способ приготовления:
Шаг 1 На мелкой тёрке натираем яйца.

Шаг 2 Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс и или мелко измельчаем.

Шаг 4 Смешиваем яйца, сыр, чеснок, майонез. Если нужно солим.

Шаг 5 Помидоры моем, надрезаем не до конца, а приблизительно до половины плода, на 4 части. Ложечкой аккуратно вынимаем мякоть.

Шаг 6 Наполняем томаты начинкой.

Шаг 7 Раскладываем фаршированные помидоры на тарелке в виде букета тюльпанов. Листья и стебли каждого тюльпана имитируем зелеными перьями лука.

Приятного аппетита!