Салат «Букет тюльпанов»

Салат "Букет тюльпанов"

Вам потребуется:
Помидоры (продолговатой формы) – 10 шт.
Отварные яйца – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез
Соль
Зеленый лук

Способ приготовления:
Шаг 1 На мелкой тёрке натираем яйца.


Шаг 2 Сыр натираем на мелкой терке.

Салат "Букет тюльпанов"
Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс и или мелко измельчаем.

Салат "Букет тюльпанов"
Шаг 4 Смешиваем яйца, сыр, чеснок, майонез. Если нужно солим.

Салат "Букет тюльпанов"
Шаг 5 Помидоры моем, надрезаем не до конца, а приблизительно до половины плода, на 4 части. Ложечкой аккуратно вынимаем мякоть.

Салат "Букет тюльпанов"
Шаг 6 Наполняем томаты начинкой.

Салат "Букет тюльпанов"
Шаг 7 Раскладываем фаршированные помидоры на тарелке в виде букета тюльпанов. Листья и стебли каждого тюльпана имитируем зелеными перьями лука.

Приятного аппетита!