Салат «Букет тюльпанов»
Вам потребуется:
Помидоры (продолговатой формы) – 10 шт.
Отварные яйца – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез
Соль
Зеленый лук
Помидоры (продолговатой формы) – 10 шт.
Отварные яйца – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез
Соль
Зеленый лук
Способ приготовления:
Шаг 1 На мелкой тёрке натираем яйца.
Шаг 2 Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс и или мелко измельчаем.
Шаг 4 Смешиваем яйца, сыр, чеснок, майонез. Если нужно солим.
Шаг 5 Помидоры моем, надрезаем не до конца, а приблизительно до половины плода, на 4 части. Ложечкой аккуратно вынимаем мякоть.
Шаг 6 Наполняем томаты начинкой.
Шаг 7 Раскладываем фаршированные помидоры на тарелке в виде букета тюльпанов. Листья и стебли каждого тюльпана имитируем зелеными перьями лука.
Приятного аппетита!