Салат «Белая лошадь»

Салат "Белая лошадь"

Вам потребуется:
Куриная грудка — 1 шт.
Сладкий болгарский перец — 2 шт.
Грибы жареные — 200-300 г.
Яйца куриные — 4 шт.
Майонез — 200 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и мелко нарезать.
Шаг 2 Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками. Перемешать с куриным мясом и смешать с майонезом.
Шаг 3 Затем выкладываем курино-перцевую смесь на плоское блюдо в виде головы лошади.
Шаг 4 Отварить яйца, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
Шаг 5 Желтки натереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом. Полученной смесью покрыть всю поверхность головы лошади, чтобы слой курицы с перцем был полностью покрыт без просветов.
Шаг 6 Затем натереть на мелкой тёрке белки и посыпать ими всю голову лошади.
Шаг 7 Из жареных грибов делаем глаза, ноздри и гриву.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
salatu
Sort by

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.