Салат «Арагонский»

Ингредиенты салата «арагонского»
Помидоры — 4 шт.
Яйца — 4 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Листья зеленого салата — 100 г.
Маслины без косточек — 40 г.
Ветчина — 150 г.
Масло растительное (лучше оливковое) — 4 ст. л
Уксус винный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Помидоры нарезать дольками.
Шаг 2 Перец очистить от семян, удалить плодоножку и затем нарезать соломкой.
Шаг 3 Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 4 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и разрезать на 4 части.
Шаг 5 Смешать помидоры, перец, яйца, ветчину и немного маслин. Посолить.
Шаг 6 Креманки выстлать листьями зеленого салата, выложить салат.
Шаг 7 Масло смешать с винным уксусом и полить салат сверху.
Шаг 8 Перед подачей выложить сверху маслины.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.