Салат «Ананас»

Салат "Ананас"

Вам потребуется:
Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 400 г.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100 г.
Огурцы маринованные — 4-6 шт.
Лук — 1 шт.
Шампиньоны маринованные — 400 г.
Зеленые лук — 1 пучок.
Майонез — 400 г.
Сок лимона — 50 г.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 2 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4 Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
Шаг 7 Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца.
Шаг 8 1-й слой: картофель, 2-й слой: лук, 3-й слой: половина куриного мяса, 4-й слой: маринованные огурцы, 5-й слой: оставшееся куриное мясо, 6-й слой: сыр, 7-й слой: яйца.
Шаг 9 Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Приятного аппетита!

Другие похожие рецепты:
Post Page
salatu
Sort by

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.