Панцанелла

Вам потребуется:
Черствый белый хлеб — несколько кусочков.
Сладкий перец (красный и желтый) — по половинке каждого перчика.
Огурец — 1 шт.
Помидоры — 4-5 шт.
Сельдерей — 1 черешок.
Красная луковица — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Бальзамический уксус — 1 ст.л.
Красный винный уксус — 1 ст.л.
Базилик нарубленный — 1 ст.л.
Соль, молотый черный перец — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Помидоры, огурцы и перец (красный и желтый) нарезать кубиками.
Шаг 2 Белый хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовке.
Шаг 3 Сельдерей нарезать косыми ломтиками.
Шаг 4 Все выложить в салатник.
Шаг 5 Лук мелко нарезать.
Шаг 6 В мисочке смешать два вида уксуса, масло, соль и перец. Добавить лук, перемешать.
Шаг 7 Заправить салат, добавить базилик и перемешать.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.