Осенний салат из морской капусты

Осенний салат из морской капусты

Вам потребуется:
Морская капуста — 200 г.
Квашенная белокочанная капуста — 100 г.
Зеленый горошек (замороженный) — 100 г.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Уксус рисовый — 2 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Укроп — 2-3 веточки.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2 Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, откинуть на сито.
Шаг 3 Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Шаг 4 Соленый огурец нарезать кружочками.
Шаг 5 Укроп вымыть и нарезать мелко.
Шаг 6 Для приготовления соуса смешать рисовый уксус с растительным маслом и сахаром.
Шаг 7 Смешать белокочанную и морскую капусту, лук, морковь, картофель и зеленый горошек.
Шаг 8 Разложить салат по тарелкам, полить приготовленным соусом и украсить укропом.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.