Новогодний салат «Обезьянка»

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"

Вам потребуется:
Филе куриное 500 гр.
Лук 1 -2 шт.
Яйцо 3 шт.
Сыр твердый 125 гр.
Яблоко 200 гр.
Майонез
Маслины 2-3 шт.
Орехи грецкие 1-2 ч.л.
Соль
Перец черный

Способ приготовления:
Шаг 1 Лук чистим, мелко режем , заливаем кипятком и оставляем на несколько минут.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 2 Яйца отвариваем, чистим, режем маленькими кубиками.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 3 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем небольшими кубиками.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 4 С лука сливаем жидкость и добавляем в салат.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 5 Яблоко чистим , трем на крупной терке.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 6 100 гр. сыра трем на крупной терке.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 7 Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 8 На большой, плоской тарелке выкладываем салат в форме мордочки обезьянки. Контур ушей и мордочки выкладываем тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи измельчаем и выкладываем чубчик.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 9 Оставшийся сыр трем на мелкой терке, делаем ушки и мордочку.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"
Шаг 10 Из половинок маслин делаем глаза , нос и реснички.

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ОБЕЗЬЯНКА"

Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.