Легкий салат «Звездочка»

Легкий салат "Звездочка"

Вам потребуется:
Молодой чеснок на четыре дольки – 1 шт.
Свежие молоденькие огурчики – 4-5 шт.
Перец сладкий зеленого цвета – 1-2 шт.
Масло оливковое – 2 ст. ложки.
Зелень — петрушка, укроп.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Чесночные дольки очистить от шелухи, измельчить ножом или натереть на терке. Растереть со щепоткой соли, чтобы чеснок дал сок.
Шаг 2 Огурчики, по желанию, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 Очищенный от семян и плодоножки зеленый перчик нарезать тонкими колечками, выложить к огурчикам.
Шаг 4 Зелень мелко нарубить.
Шаг 5 В салатнике огурцы и перец заправить тертым чесноком с солью, зеленью и оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 6 Украсить помидорами нарезанными тонкими полосками.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.