Как приготовить летний разноцветный салат?

Как приготовить летний разноцветный салат

Вам потребуется:
Сладкий перец – 1 стручок,
Помидоры черри – 250 г,
Салат – 250 г,
Морковь – 1 шт,
Луковица – 1 шт,
Горчица – 1.5 ст.л.,
Мед – 1.5 ст.л.,
Овощной бульон — 50 мл,
Уксус – 4 ст.л.,
Черный молотый перец,
Соль,
Оливковое масло – 3 ст.л.

Способ приготовления:
Шаг 1 Моем сладкий перец, разрезаем вдоль и чистим от семян. Далее нарезаем его тонкой соломкой.
Шаг 2 Помидоры моем и нарезаем половинками.
Шаг 3 Листья салата моем и рвем на небольшие куски.
Шаг 4 Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 5 Все вышеперечисленные овощи перемешиваем в миске.
Шаг 6 Для заправки чистим и нарезаем мелко лук. Смешиваем с горчицей, бульоном и уксусом. Добавляем соль с перцем.
Шаг 7 Салат поливаем оливковым маслом и все перемешиваем. Добавляем заправку к салату и перемешиваем.
Приятного аппетита!

Комментировать:

Войти чтобы написать комментарий.