Средиземноморский салат

В наше время морепродукты завоёвывают всё большую и большую популярность. Их начали употреблять в пищу ещё задолго до нашей эры. В Древней Японии считалось, что морепродукты питают организм человека внеземной энергией. Во многих восточных странах приготовление пищи из морепродуктов давно стало искусством, а где-то и национальным блюдом. Многие заблуждаются, считая морских рыб морепродуктами. Ими могут быть только беспозвоночные.

Если посмотреть на употребление морепродуктов в пищу со стороны культуры, то можно заметить, что как правило, их подают в хороших ресторанах и заведениях. Исходя из этого, употребление морепродуктов улучшают наш этикет, а также знания о животном и морском мире и о культуре разных стран. Морепродукты являются отличным источником йода. В них йод содержится в той форме, которая наиболее хорошо усваивается нашим организмом, а он нам так необходим. Кроме того, в морепродуктах очень много белка, а, как известно, белки являются основным строительным материалом организма. Все нужные для жизнедеятельности организма человека аминокислоты содержатся именно в мясе морских рыб. Кроме того, морепродукты и рыба содержат очень мало жира. Это делает все рыбные блюда диетическими. Существует мнение, что мясо моллюсков, рыб и прочих обитателей морских глубин способствуют улучшению умственных и творческих способностей человека, а японцы в начале нашей эры считали, что всё, что вышло из моря, дают мужчинам самое главное, мужскую силу.

Ингредиенты на 6 порций:
4 кальмара
4 куриных яйца
500 г. креветок
2 зубчика чеснока
майонез
укроп
соль и перец

Как уже говорилось выше, морепродукты давно стали национальным блюдом, но и в России они приобретают всё большую популярность. Чтобы постичь той мудрости, которую веками раскрывали японцы, китайцы, корейцы, предлагаем Вам рассмотреть очень интересный рецепт салата из морепродуктов, который более адаптирован к нашей с Вами пищеварительной системе. Этот салат украсит любой Ваш стол по любому поводу. Он прекрасно подойдёт и для приёма гостей, и для семейного праздника и даже для романтического ужина, ведь морепродукты чудесным образом сочетаются с вином. Таким салатом Вы можете приятно удивить некоторых гостей, ведь всем людям нравится оригинальность.

Салат из кальмаров уже давно захватил наши столы, мало кого сейчас им удивишь, кальмары готовят все и в разных блюдах, например, тушат с рисом в сливочном соусе. Многим хочется ещё большего разнообразия в этом плане. Исходя из этого, предлагаем Вашему вниманию Средиземноморский салат с креветками и кальмарами, который внесёт в Ваш стол немного восточного тона.

На нашем сайте вы видите не рецепт салата с морепродуктами с фото, как на большинстве кулинарных сайтов, а с видеозаписью, которая наглядно показывает, как готовится наш салат из морепродуктов. Это гораздо более удобно, нежели одновременно рассматривать картинки и читать нудный текст под ними. Этим — то наш сайт и завоёвывает такую популярность.

Средиземноморский салат готовится так:

Куриные яйца, кальмары и креветки нужно отварить до полной готовности. Кальмары нарезаются мелкими кубиками и выкладываются в глубокую чашу. Далее нарезаются креветки. Нарезать их нужно чуть крупнее, чем кальмары. Выкладываем в чашу к кальмарам. Отваренные куриные яйца также нужно мелко нарезать и уложить поверх креветок. Чеснок нужно измельчить и раздавить до консистенции пюре, после чего также переместить в салатник. Туда же добавляется и майонез. Солим и приправляем перцем по вкусу. После того, как Вы всё измельчили и уложили в одной чаше, салат нужно хорошенько перемешать. Если Вы хотите сделать Ваш салат ещё вкуснее, предлагаем Вам заправить его не майонезом, а специальным соусом тар-тар. Он прекрасно гармонирует и с креветками и с кальмарами и придаст Вашему блюду ещё большую пикантность. Когда Вы всё тщательно перемешали, салат нужно переложить из чаши в салатник и украсить зеленью укропа и целыми креветками. Не советуем использовать для украшение зелень петрушки или кинзы, так как их вкус не очень гармонирует с морепродуктами. Для того, чтобы Ваш салат смотрелся ещё более красивым, советуем снять с креветок, которые пойдут на украшение, только панцирь, а голову можно оставить. Такое украшение будет смотреться более солидно на столе и сделает Ваш салат ещё более привлекательным и желанным, ведь человек по природе своей исследователь мира и каждому всегда хочется попробовать чего-нибудь новенького.

Салат Средиземноморский готов, самое время подавать на стол. Если салат подаётся на праздничный стол, то не лишним будет дополнительно украсить салат икринками лососёвых рыб. Они будут ярко переливаться на Вашем столе и привлекать внимание гостей. Гарантировано, все гости будут довольны.

Мы рассмотрели всего лишь один рецепт средиземноморского салата, а их очень много, так что ждите в следующих выпусках и другие салаты из морепродуктов с фото и видео, что является гораздо более удобным. Ждите новых рецептов с видео от нашего сайта. Мы ценим Ваше внимание. Приятного аппетита.

Другие похожие рецепты:
Post Page
Sort by

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с курицей Салат с курицей уже очень давно захватил наши столы. Главным плюсом

1

Скорый салат

Скорый салат Любые закуски являются одними из самых главных блюд нашего рациона. Не

1

Греческий салат

Греческий салат Любую трапезу испокон веков принято начинать с лёгких закусок. Они п

1

Салат из копчёной курицы

Салат из копчёной курицы В любом народе салаты занимают почётное место как на праздн

1