Салаты



     Салат из фасоли, крабовых палочек и сухариков. 

     Для приготовления салата, в котором будут присутствовать такие ингредиенты, как фасоль, крабовые палочки, сухарики, кукуруза, необходимо готовить из расчета:

  • Две упаковки крабовых палочек (по 200 грамм каждая);
  • Одна баночка консервированной в собственном соку кукурузы (300 грамм);
  • Одна баночка консервированной в собственном соку фасоли (300 грамм);
  • Два сладких болгарских перца (рекомендую применять зеленый или красный);
  • Три или четыре яйца;
  • Средний пучок петрушки;
  • Майонез.

     Приступим вместе с Вами к основному приготовлению этого замечательного салата : крабовые палочки, фасоль, перец.

     Сперва, мы отвариваем яйца и ждем примерно 5-7 минут, пока они хорошенько проварятся в кипящей воде. Как только они стали вкрутую, достаем, затем охлаждаем и очищаем их от скорлупы. 

     Следующим действием нарезаем яйца при помощи яйцерезки или вручную соломкой, а затем поперек, чтобы получились аккуратные кубики. Обработанные яйца помещаем в глубокую миску или тарелку. 

     Далее переходим к резке крабовых палочек, мелко их порежем кубиками. Крабовые палочки засыпаем в глубокую тарелку. Затем  начинаем очищать перец от семян и нарезаем кубиками, засыпаем в глубокую тарелку, следом за ним фасоль. 

     После того, как мы засыпали в салат крабовые палочки, фасоль, перец, открываем консервированную банку кукурузы, сок сливаем, а кукурузу засыпаем в нашу глубокую тарелку. Петрушку следует мелко порезать. 

     В тот момент, когда мы засыпали в наш салат фасоль, крабовые палочки, сухарики можно размельчить и посыпать сверху для придания дополнительного вкуса. 

     Все наши обработанные компоненты заправляем в глубокой тарелке майонезом и хорошенько перемешиваем. Сверху украшаем петрушкой. Теперь наше блюдо полностью готово. 

     Желаю Вам приятного аппетита, дорогие друзья!


 

на 4 порции:

  • 1 банка варёной кукурузы
  • 3 куриных яйца
  • 1/3 стакана риса
  • 250 грамм крабовых палочек
  • ¼ средней головки репчатого лука
  • Майонез, соль, по вкусу
  • Зелень