Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов

Вам потребуется:
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Рыбные консервы — «Сайра»
Соль , перец
Лавровый лист 2-3 шт.
Зелень

Способ приготовления

Шаг 1 Картофель чистим, моем , нарезаем соломкой и бросаем в кипящую воду.

Суп из рыбных консервов
Шаг 2 Лук чистим и мелко режем.

Суп из рыбных консервов
Шаг 3 Морковь чистим и трем на средней терке.

Суп из рыбных консервов
Шаг 4 Морковь с луком обжариваем на растительном масле и добавляем в суп.

Суп из рыбных консервов
Шаг 5 С консервы сливаем жидкость, разминаем рыбу и добавляем в суп. Варим до готовности картофель, 10-12 минут. Солим, перчим.

Суп из рыбных консервов
Шаг 6 Добавляем лавровый лист.

Суп из рыбных консервов
Шаг 7 Перед подачей на стол посыпаем суп измельченной зеленью.

Суп из рыбных консервов
Приятного аппетита!