Суп из плавленых сырков и креветок

Суп из плавленых сырков и креветок

Вам потребуется:
Креветки — 400 г
Консервированная кукуруза — 300 г
Сладкий перец — 2 шт
Сыр плавленый — 150 г
Молоко — 400 мл
Масло оливковое — 2 ст ложки
Лук — 1 шт
Картофель — 3 шт
Лавровый лист — 1 шт
Приправы на ваш выбор — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1 В кастрюле разогреваем оливковое масло, добавляем лук и доводим его до полу готовности. Добавляем сладкий перец, кукурузу и картофель вливаем горячую воду или бульон 1 л. Доводим до кипения, сбавляем огонь и варим до готовности картофеля.
Шаг 2 Вливаем молоко, добавляем специи, доводим до кипения. Кладем креветки и плавленый сыр, перчим и солим по вкусу. Варим еще 5 мин. на медленном огне.
Приятного аппетита!