Очень полезный суп из овощей

Очень полезный суп из овощей

Вам потребуется:
Картофель – 2 шт,
Капуста – 300 г,
Морковь – 1 шт,
Лук – 1 шт,
Фенхель – 1 шт,
Сельдерей – 50 г,
Перец,
Специи,
Соль.

Способ приготовления

Шаг 1 Все овощи промываются тщательно, очищаются и мелко нарезаются.
Шаг 2 Все овощи отвариваются, после чего помещаются в блендер и измельчаются.
Шаг 3 Измельченные овощи помещаются в кастрюлю, куда так же добавляется соль, перец и специи.
Шаг 4 Все это доводится до кипения и варится еще минут 5. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита.