Быстрый суп с сосисками


Вам потребуется:
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Масло растительное
Соль
Сосиски — 4 шт
Вермишель — 1 горст.
Зеленый горошек — 0,5 б .
Перец черный
Лавровый лист
Зелень
Вода или куриный бульон — 2 л

Способ приготовления

Шаг 1 В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.


Шаг 2 Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.


Шаг 3 Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.


Шаг 4 Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.


Шаг 5 Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.


Шаг 6 Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.


Приятного аппетита!