Яблочный квас

Яблочный квас

Вам потребуется:
Яблочный сок — 1 литр.
Сахар — 1 стакан.
Дрожжи (сухие) — 1 чайная ложка.
Кофе растворимый — 2 ч.л.
Вода — 3 литра.

Способ приготовления

Шаг 1 Вскипятить и охладить 3 литра воды до тёплого состояния.
Шаг 2 Засыпать сахар, кофе и дрожжи.
Шаг 3 Влить яблочный сок.
Шаг 4 Хорошенько перемешать до растворения всех ингредиентов.
Шаг 5 Накрыть кастрюлю крышкой, оставить отверстие и оставить квас для брожения при комнатной температуре на 12 часов.
Шаг 6 На следующий день процедить квас через плотную ткань и поставить в холодильник.
Приятного аппетита!