Вкусный кисель из щавеля

Вкусный кисель из щавеля

Вам потребуется:
Щавель – 300 г,
Крахмал,
Сахар,
Цедра цитруса.

Шаг 1 Щавель нарезать и поместить в кастрюлю с водой. Оставить тушиться на 6-8 минут.
Шаг 2 Спустя 6-8 минут, массу протереть через сито. Можно использовать блендер. После этого добавить воды примерно пол литра и довести до кипения.
Шаг 3 Добавить сахара по вкусу, Крахмал разводится в воде и аккуратно выливается в кипящий отвар.
Шаг 4 Кисель остужается. Добавляется цедра цитруса.
Приятного аппетита!