Лимонный напиток с мятой и медом

Лимонный напиток с мятой и медом

Вам потребуется:
Лимоны — 2 шт.
Мята — 4 веточки
Сахар — 1 стакан
Мед — 1-2 ст.л.
Вода — 3 литра

Способ приготовления

Шаг 1 Воду в кастрюле довести до кипения с мятой. Остудить примерно до 40 градусов, чтобы вода была чуть теплой.
Шаг 2 Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
Шаг 3 В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
Шаг 4 Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.
Приятного аппетита!