Ликер «Белый шоколад»

Ликер "Белый шоколад"

Вам потребуется:
Сливки – 400 мл,
Апельсиновый сок – 400 мл,
Сахар – 200 г,
Белый шоколад – 100 г,
Апельсиновый ликер – 200 мл.

Способ приготовления

Шаг 1 Вливаем в кастрюлю апельсиновый сок, нагреваем и варим, пока жидкость не испарится.
Шаг 2 Добавляем сахар со сливками и доводим до кипения. Снимаем с огня.
Шаг 3 Добавляем измельченный шоколад, постоянно помешиваем, пока он полностью не растворится.
Шаг 4 В полученную смесь добавляем ликер и перемешиваем.
Шаг 5 Разливаем жидкость по бутылкам и охлаждаем.
Приятного аппетита!